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内容简介：
《连锁企业门店营运与管理》一书以连锁级市场与便利店、连锁餐饮等业态为重点，介绍了门店运营管理知识、门店店长作业管理、门店销售作业管理、门店收银作业管理、门店理货作业管理、门店促销作业管理、门店进存货作业管理、门店布局管理、商品陈列管理、门店防损及安全管理、门店顾客服务质量管理、门店运营绩效管理等知识。
书籍目录：
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作者介绍：
蒋小龙，广东机电职业技术学院，经济师、商务谈判培训师，核心刊物上发表连锁及谈判类论文10余篇，课题研究4项，完成亿元以上大型建设项目两起，参编教材两部，承担连锁类专业课程教学工作1200余课时。
出版社信息：
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：9分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：8分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：6分
章节划分：7分
结构布局：8分
新颖与独特：3分
情感共鸣：6分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：6分
文化贡献：9分