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墨香居 -时尚拼盘400例

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时尚拼盘400例书籍详细信息

  • ISBN：9787508228303
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2004-1
  • 页数：223
  • 价格：12.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

这是一本专门讲授各式拼盘制作方法的大众菜谱书。书中详细介绍了十大类共约400种拼盘的用料配比和具体操作步骤。这些拼盘，大多为时下常见常用的品种，原料普通，制法简便，款式新颖，价廉味美，只要你照书习作，就能拼摆出各种五彩缤纷诱人食欲的菜品来。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。

书籍目录：

一 花拌冷菜拼盘

红油瓜丁花生仁

酸辣黄瓜

脆皮黄瓜

肉丝拌黄瓜

鸡丝拌黄瓜

拌蜇皮

海米拌三样

黄金翡翠

金钩炝芹菜

匠菜拌豆腐干

香辣芹菜花生仁

芹菜拌腐竹

拌三丁

芹菜拌红肠

凉拌三色

拌莲菜

糖拌三鲜

炸藕片

什锦绿豆芽

青椒拌银

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

这是一本专门讲授各式拼盘制作方法的大众菜谱书。书中详细介绍了十大类共约400种拼盘的用料配比和具体操作步骤。这些拼盘，大多为时下常见常用的品种，原料普通，制法简便，款式新颖，价廉味美，只要你照书习作，就能拼摆出各种五彩缤纷诱人食欲的菜品来。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：9分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

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  • 值得购买(586+)
  • 一星好评(267+)

下载评价

  • 网友 堵***洁： ( 2025-01-10 02:06:15 )

    好用，支持

  • 网友 师***怀： ( 2025-01-14 07:05:07 )

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-15 02:01:13 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 温***欣： ( 2025-01-12 05:24:07 )

    可以可以可以

  • 网友 冉***兮： ( 2025-01-17 15:08:17 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 曾***文： ( 2025-02-02 04:03:24 )

    五星好评哦

  • 网友 居***南： ( 2025-01-14 03:29:23 )

    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 邱***洋： ( 2025-01-16 21:17:38 )

    不错，支持的格式很多

  • 网友 訾***雰： ( 2025-01-21 10:10:52 )

    下载速度很快，我选择的是epub格式

  • 网友 印***文： ( 2025-01-05 04:41:31 )

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 宫***玉： ( 2025-01-09 02:53:50 )

    我说完了。

  • 网友 扈***洁： ( 2025-01-20 06:00:46 )

    还不错啊，挺好

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-22 03:56:44 )

    特好。有好多书

  • 网友 通***蕊： ( 2025-01-16 23:41:59 )

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 马***偲： ( 2025-01-21 17:15:07 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 孔***旋： ( 2025-01-06 09:03:08 )

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

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ISBN：9787508228303
出版社：暂无出版社
出版日期：2004-1
作者：暂无作者
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