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内容简介:
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:9分
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书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:5分
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下载评价
- 网友 索***宸: ( 2025-01-31 15:59:33 )
书的质量很好。资源多
- 网友 辛***玮: ( 2025-01-24 16:11:29 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 师***怡: ( 2025-01-13 16:33:15 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 步***青: ( 2025-01-05 03:23:41 )
。。。。。好
- 网友 国***芳: ( 2025-01-12 09:25:18 )
五星好评
- 网友 菱***兰: ( 2025-01-12 15:03:16 )
特好。有好多书
- 网友 潘***丽: ( 2025-01-20 04:13:24 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 谭***然: ( 2025-01-23 14:41:57 )
如果不要钱就好了
- 网友 印***文: ( 2025-01-29 02:47:04 )
我很喜欢这种风格样式。
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:9分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:4分
知识深度:3分
知识广度:6分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:8分
沉浸感:4分
事实准确性:3分
文化贡献:8分