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墨香居 -特色家常菜分步详解6000例

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特色家常菜分步详解6000例书籍详细信息

  • ISBN：9787544231428
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-9
  • 页数：350
  • 价格：24.80元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
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  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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内容简介：

《特色家常菜分步详解6000例》中多样美食、均衡营养，全面提高全民烹饪技能。菜例最多、品种最全，震撼低价、实惠超值。全国美食畅销书6000例系列丛书多品种震撼上市。名师、创意、名典、秘籍、精选、典藏是《特色家常菜分步详解6000例》的特色。

书籍目录：

Part 1 日式家常料理Part 2 韩式家常料理Part 3 西式家常料理Part 4 大厨也想学的料理难题92问

作者介绍：

陈志田，国际烹饪艺术大师，中华名厨，国家高级烹调技师，国家高级营养配餐师，中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章 1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长，第二届搜厨国际烹饪大赛评委，中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。

出版社信息：

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其它内容：

书籍介绍

《特色家常菜分步详解6000例》中多样美食、均衡营养，全面提高全民烹饪技能。菜例最多、品种最全，震撼低价、实惠超值。全国美食畅销书6000例系列丛书多品种震撼上市。名师、创意、名典、秘籍、精选、典藏是《特色家常菜分步详解6000例》的特色。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：3分

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下载评价

  • 网友 薛***玉： ( 2025-01-21 23:05:15 )

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  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-15 14:11:44 )

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  • 网友 利***巧： ( 2025-01-24 00:31:57 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 通***蕊： ( 2025-02-02 22:38:18 )

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  • 网友 堵***洁： ( 2025-01-16 13:34:19 )

    好用，支持

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    好棒啊！图书很全

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  • 网友 寿***芳： ( 2025-01-30 12:24:35 )

    可以在线转化哦

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    够人性化！

  • 网友 权***波： ( 2025-01-05 03:22:56 )

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 权***颜： ( 2025-01-17 22:48:46 )

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

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特色家常菜分步详解6000例分类索引数据信息

ISBN：9787544231428
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-9
作者：暂无作者
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