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内容简介：
凉菜可分为蔬菜、海鲜、猪牛等肉类及鸡蛋、豆腐等五大类。我们将告诉您如何自制沙拉酱，如蛋黄酱，千岛酱等，并且每种沙拉酱示范多道菜品，让您一学就会，在家就可以轻松做出各种口味的凉菜、沙拉、和家人、朋友分享、不仅吃得开心，更吃得健康！
本书介绍了开胃爽口的沙拉、凉菜的做法,凉菜的烹调技巧、沙拉的烹调技巧等,如三色豆芽、蛋皮沙拉等。
书籍目录：
小黄瓜鸡肫
醋拌大头菜
凉拌油豆腐
银芽鸡丝
凉拌贡菜
醋溜双色萝卜
凉拌青木瓜
海蜇皮拌鸭条
鸡丝粉皮
脆黄瓜条
味噌萝卜
腌酸白菜
海带小鱼干
麻辣黄瓜
豌豆鸡肉沙拉
……
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
凉菜可分为蔬菜、海鲜、猪牛等肉类及鸡蛋、豆腐等五大类。我们将告诉您如何自制沙拉酱，如蛋黄酱，千岛酱等，并且每种沙拉酱示范多道菜品，让您一学就会，在家就可以轻松做出各种口味的凉菜、沙拉、和家人、朋友分享、不仅吃得开心，更吃得健康！
书籍介绍
凉菜可分为蔬菜、海鲜、猪牛等肉类及鸡蛋、豆腐等五大类。我们将告诉您如何自制沙拉酱，如蛋黄酱，千岛酱等，并且每种沙拉酱示范多道菜品，让您一学就会，在家就可以轻松做出各种口味的凉菜、沙拉、和家人、朋友分享、不仅吃得开心，更吃得健康！
本书前言
特色及评论
文章节选
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：7分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：8分
加载速度：6分
安全性：7分
稳定性：7分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
下载点评
- 三星好评(274+)
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- 下载快(563+)
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下载评价
- 网友 冉***兮： ( 2025-02-02 06:34:20 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 权***波： ( 2025-01-18 08:44:15 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 堵***洁： ( 2025-01-12 08:43:16 )
好用，支持
- 网友 戈***玉： ( 2025-01-30 23:18:32 )
特别棒
- 网友 濮***彤： ( 2025-01-25 02:00:28 )
好棒啊！图书很全
- 网友 居***南： ( 2025-01-31 06:45:28 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 索***宸： ( 2025-01-14 08:51:39 )
书的质量很好。资源多
- 网友 薛***玉： ( 2025-01-14 02:51:31 )
就是我想要的！！！
- 网友 孙***夏： ( 2025-01-13 19:56:48 )
中评，比上不足比下有余
- 网友 国***舒： ( 2025-01-17 06:51:35 )
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 冷***洁： ( 2025-01-28 09:32:37 )
不错，用着很方便
- 网友 冯***卉： ( 2025-01-28 10:08:32 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 蓬***之： ( 2025-01-26 23:15:17 )
好棒good
- 网友 屠***好： ( 2025-01-04 15:25:32 )
还行吧。
- 网友 堵***格： ( 2025-01-29 09:49:38 )
OK，还可以
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：7分
主题深度：8分
文字风格：8分
语言运用：9分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：6分
结构布局：3分
新颖与独特：6分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：8分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：5分