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本书从培养纺织车间生产管理一线人才的需要出发，围绕纺织车间生产管理的具体内容、知识和技能要求，通过认识车间管理、车间生产计划、工艺、设备、质量、运转操作、安全、现场管理等10 个项目，比较全面地介绍了现代纺织企业生产管理中最基本的理论知识、实用技能和方法。本书的特点是以明确的任务目标和大量的实例素材、案例和训练任务，满足职业教育的需求。

本书适用于高职高专院校纺织等相关专业的学生使用，也可作为纺织企业车间生产管理人员的培训用书，还可供大中专院校相关专业师生参考。

项目一　 车间主任的工作片断——认知车间管理……………………………………………1

任务　认知纺织企业车间管理……………………………………………………………… 1

项目二　 产品不能按期交货问题的解决——学会车间生产计划管理 ………………………9

任务1　编制车间生产作业计划……………………………………………………………… 9

任务2　管理车间生产作业…………………………………………………………………… 18

任务3　管理生产插单………………………………………………………………………… 23

项目三　 严重缸差产生的原因及后果——学会车间工艺管理…………………………… 27

任务1　工艺方案（设计）管理……………………………………………………………… 27

任务2　上机工艺检查………………………………………………………………………… 31

任务3　制订和执行工艺纪律………………………………………………………………… 33

项目四　 纺织车间生产的物质技术基础——学会车间设备管理………………………… 39

任务1　合理使用车间设备…………………………………………………………………… 39

任务2　维护保养设备………………………………………………………………………… 44

任务3　检查设备……………………………………………………………………………… 49

任务4　修理设备……………………………………………………………………………… 55

任务5　管理设备的改造、更新和备件……………………………………………………… 59

项目五　 开展系统质量管理带来的甜头——学会车间质量管理………………………… 67

任务1　落实车间质量管理基础工作………………………………………………………… 67

任务2　控制工序质量………………………………………………………………………… 76

任务3　正确运用质量管理工具……………………………………………………………… 80

项目六　 “郝建秀工作法”给我们的启迪——学会车间运转和操作管理……………… 97

任务 1　开展车间运转管理工作……………………………………………………………… 97

任务 2　开展车间操作管理工作…………………………………………………………… 104

项目七　“ 哈尔滨亚麻厂亚麻粉尘爆炸”的教训——学会车间安全管理…………………110

任务 1　实施劳动保护、工业卫生安全管理……………………………………………… 110

任务 2　实施机械设备安全管理…………………………………………………………… 114

任务 3　实施电气设备安全管理…………………………………………………………… 118

任务 4　实施防火防爆安全管理…………………………………………………………… 120

任务 5　建立健全车间生产安全保障体系………………………………………………… 123

项目八　 山东岱银集团推行现场管理的启示——学会车间现场管理……………………137

任务 1　开展 7S 活动……………………………………………………………………… 137

任务 2　实施车间定置管理………………………………………………………………… 144

任务 3　实施看板管理……………………………………………………………………… 150

任务 4　实施目视管理……………………………………………………………………… 152

项目九　 物料混放的后果——学会车间物料管理…………………………………………160

任务 1　管理车间现场原料………………………………………………………………… 160

任务 2　管理车间在制品…………………………………………………………………… 163

任务 3　管理车间其他物料………………………………………………………………… 165

项目十　 架起与员工沟通的金桥——学会车间劳动组织和员工管理……………………171

任务 1　安排车间生产过程的劳动组织…………………………………………………… 171

任务 2　制订劳动定额……………………………………………………………………… 174

任务 3　编制劳动定员……………………………………………………………………… 177

任务 4

管理车间员工……………………………………………………………………… 178

参考文献………………………………………………………………………………………190

张娟娟，常州纺织服装职业技术学院，副教授。

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编辑推荐

本教材在分析纺织车间生产管理“岗位群”的典型工作任务基础上，以当代纺织企业车间生产管理的具体实务作为课程的主要教学任务，将典型工作任务转化为训练项目，突出了岗位群对知识和能力的要求。以“工作过程”为导向、以“工学结合”为人才培养模式，教学内容充分体现“职业性”、教学过程体现“开放性”与“实践性”、教学效果体现“知行并进”的职教特色，能取得较好的教学成效。

前言

本教材编写组在分析纺织车间生产管理“岗位群”的典型工作任务基础上，针对培

养纺织车间基层生产管理人员所需的知识和能力的目标，以现代管理理论和前人的研究成果为背景，以当代纺织企业车间生产管理的典型工作任务为模型，以“适度、够用” 为指导思想，按照现代纺织企业车间生产管理岗位的工作内容将工作任务划分成车间计

划管理、工艺管理、设备管理等10个训练项目，把管理实践的过程转化为学习的过程， 使管理理论与岗位实际紧密结合。

本教材的每个项目以任务导言、学习目标、相关知识、案例分析、训练任务等为基

本板块展开编写，体现教材的层次性；以通俗易懂的语言和大量实例素材，增加了教材

的可读性、适用性、实用性和实践性。通过“小看板”“提醒你”板块帮助学生对关键

知识点进行理解和掌握；借助“向你推荐”板块，帮助学生完成相关资料的查阅和学

习；“案例”和“训练任务”板块将专业理论与相应的实践教育相结合，体现了职业性

和实用性，增加了学习的趣味性，而且能引导学生主动学习，也有利于提高学生的认知能力、应用分析能力、操作能力、理解与交流能力。

本教材的项目一、项目二、项目九、项目十由常州纺织服装职业技术学院张娟娟编

写，项目三由常州纺织服装职业技术学院卞克玉编写，项目七由常州纺织服装职业技术

学院乔志勇编写，项目四由张娟娟和常州黑牡丹纺织集团有限公司孔志方编写，项目五和项目六由张娟娟和常州市毛条厂有限公司王亚杰编写，项目八由张娟娟和江苏新光纺织有限公司谢庆堂编写，常州纺织服装职业技术学院余晓华编写每个项目非织造生产的相关内容，全书由张娟娟统稿，由常州纺织服装职业技术学院陈锡勇教授审。

在教材编写过程中，得到了有关专家和企业的大力支持和帮助，并为教材的编写提供

了大量实用素材，其中有常州毛条厂有限公司王亚杰副总经理，江苏新光纺织有限公司厂长谢庆堂，常州黑牡丹纺织集团有限公司车间主任孔志方，常州欧美亚无纺布有限公司刘志坚总经理，常州三毛纺织集团有限公司等，在此表示诚挚的感谢；在教材编写中曾参考和引用了国内外许多专家、学者最新发表的论文和著作等资料，作者在此一并致谢。

作者对于本教材的编写进行了一些新的尝试，但限于编者水平，本教材存在不足之

处在所难免，敬请各位专家、读者批评指正。