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消失中的香港书籍详细信息

  • ISBN：9789881935335
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2012-06
  • 页数：124
  • 价格：88.00
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

　　蛋雖為現今隨手可得的食材，但是其烹調方法和從前越來越不相同，有許多創新的新穎蛋料理被開發出來，成為日本料理店的小菜、主菜或下酒菜等等。本書是日本料理名師大田忠道的新作之一，書中從基本的蛋料理製作開始，介紹由其衍生出來的各式日式料理作法。看似簡單平凡的溫度蛋、茶碗蒸、煎蛋卷等等，經過設計和搭配其他食材或料理之後，就成了精緻而有個性的一道配菜或主食。是專業廚師或有心想學好日本料理者不可或缺的一本參考書。

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书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：4分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：8分

  • 书籍格式兼容性：4分

  • 是否包含广告：3分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：8分

  • 稳定性：6分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

  • 内涵好书(253+)
  • 书籍多(322+)
  • 无缺页(76+)
  • 快捷(430+)
  • 图文清晰(104+)
  • 购买多(447+)

下载评价

  • 网友 康***溪： ( 2025-01-29 12:20:55 )

    强烈推荐！！！

  • 网友 濮***彤： ( 2025-01-11 00:53:23 )

    好棒啊！图书很全

  • 网友 石***致： ( 2025-01-26 19:39:33 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 辛***玮： ( 2025-01-06 03:32:24 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 陈***秋： ( 2025-01-26 00:09:00 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 龚***湄： ( 2025-02-03 10:38:07 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 寇***音： ( 2025-01-10 00:32:34 )

    好，真的挺使用的！

  • 网友 权***波： ( 2025-01-27 20:04:07 )

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 常***翠： ( 2025-01-26 01:40:56 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 瞿***香： ( 2025-01-20 21:16:49 )

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 益***琴： ( 2025-01-17 06:54:59 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 焦***山： ( 2025-01-25 17:59:33 )

    不错。。。。。

  • 网友 仰***兰： ( 2025-01-07 11:59:00 )

    喜欢！很棒！！超级推荐！

  • 网友 师***怡： ( 2025-01-20 15:34:06 )

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

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消失中的香港分类索引数据信息

ISBN：9789881935335
出版社：暂无出版社
出版日期：2012-06
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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