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养生食膳书籍详细信息

  • ISBN:9787560585680
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2016-6-1
  • 页数:252
  • 价格:78
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

在中国人的膳食中,许多既是食品,也是药物。故自古以来,就有“医食同源,药食同根”之说,本文选用了85种精选药材,化用“药食文化”与17烹饪调剂法,并通过查阅相关医学书籍,咨询专业人员,研制开发了食补型药膳206道,希望广大读者通过享用美味的药膳,身体得到滋补,辅助疾病治疗,吃出健康,吃出美丽,吃出幸福!


书籍目录:

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作者介绍:

毕业于浙江商业技工学校(现浙江盛业职业技术学院)烹饪与营养专业。在健康药膳,中国烹饪技艺,餐饮管理,餐饮经营模式策划,餐饮文化研究等方面造诣颇深。从事餐饮与教育工作24年有余,在之江饭店工作十余年期间,曾主理过国家领导人宴会设计与膳食工作,多次组团赴香港、广东、山东、吉林等地举办美食交流活动,并担任各类烹饪及食膳比赛的裁判工作。其对中国传统烹饪技艺与健康知识等方面的理解,得到了同行以及专家的广泛认可。此外,还担任浙江省人民大会堂健康膳食顾问,浙江大学后勤集团健康膳食顾问,浙江求是燕山研究所燕山制作技术顾问,并给是瑜伽知明餐饮企业提供专业知识咨询。参与浙江省烹饪专业职业资格等级认定标准制定工作。参与编写了《中式烹调工艺寄出菜肴制作》。


出版社信息:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

在中国人的膳食中,许多既是食品,也是药物。故自古以来,就有“医食同源,药食同根”之说,本文选用了85种精选药材,化用“药食文化”与17烹饪调剂法,并通过查阅相关医学书籍,咨询专业人员,研制开发了食补型药膳206道,希望广大读者通过享用美味的药膳,身体得到滋补,辅助疾病治疗,吃出健康,吃出美丽,吃出幸福!


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:4分

  • 语言运用:5分

  • 文笔流畅:3分

  • 思想传递:3分

  • 知识深度:5分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:6分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:5分

  • 新颖与独特:8分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:5分

  • 事实准确性:7分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:4分

  • 书籍信息完全性:6分

  • 网站更新速度:4分

  • 使用便利性:8分

  • 书籍清晰度:9分

  • 书籍格式兼容性:7分

  • 是否包含广告:7分

  • 加载速度:6分

  • 安全性:5分

  • 稳定性:5分

  • 搜索功能:5分

  • 下载便捷性:7分


下载点评

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下载评价

  • 网友 芮***枫: ( 2025-01-20 04:07:35 )

    有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈

  • 网友 菱***兰: ( 2025-01-10 09:41:28 )

    特好。有好多书

  • 网友 石***烟: ( 2025-02-01 14:06:33 )

    还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的

  • 网友 相***儿: ( 2025-01-28 02:27:53 )

    你要的这里都能找到哦!!!

  • 网友 冷***洁: ( 2025-01-24 14:31:20 )

    不错,用着很方便

  • 网友 游***钰: ( 2025-01-15 18:11:52 )

    用了才知道好用,推荐!太好用了

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    下载速度很快,我选择的是epub格式

  • 网友 詹***萍: ( 2025-01-15 16:37:54 )

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  • 网友 马***偲: ( 2025-01-05 06:11:24 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 步***青: ( 2025-01-14 07:56:10 )

    。。。。。好

  • 网友 温***欣: ( 2025-01-06 22:22:09 )

    可以可以可以

  • 网友 饶***丽: ( 2025-01-04 14:01:06 )

    下载方式特简单,一直点就好了。

  • 网友 扈***洁: ( 2025-01-28 16:11:20 )

    还不错啊,挺好

  • 网友 居***南: ( 2025-01-06 13:44:59 )

    请问,能在线转换格式吗?


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